Почему киноа идеально подходит для всех диет

При подборе той или иной диеты очень важно окружить себя продуктами, которые помогут добиться положительного эффекта, утолят надолго голод и скрасят период ограничений от вкусной еды. Суперфуды, ставшие популярными в последнее время, прекрасно подходят для этих целей. Набирает обороты и киноа, злаковая культура, являющаяся одним из главных ингредиентов кухни Южной Америки.

киноа quinoa диета

Вся сила в клетчатке

В составе киноа, настоящего наследия древних ацтеков и инков, уникальные витамины и микроэлементы: белки, углеводы, жиры, фосфор, кальций, цинк, клетчатка, селен, железо, а также минералы (магний, калий, цинк, кальций, фосфор).

Благодаря большому количеству клетчатки киноа просто необходима тем, кто имеет избыточный вес. Клетчатка выводит из организма шлаки и вредные вещества, существенно снижает уровень холестерина, предупреждает сердечно-сосудистые заболевания. Медленные углеводы усвояются постепенно, дают ощущение сытости, наполняют энергией и в отличие от быстрых углеводов не портят фигуру. Зерно киноа встречается разных цветов, чаще красного, черного или кремово-бежевого. Но цвет абсолютно не влияет на питательность, ценность и наличие витаминов.

Крупа идеальна для тех, кто ищет продукты, легкого и быстрого приготовления. Это богатый источник белка, который сделает ваше питание полноценным даже вовремя очень серьезных ограничительных диет или в периоды больших физических нагрузок. Киноа одновременно – и хлеб, и картофель, и яйцо, и молоко. Хорошее самочувствие и чувство сытости гарантированы!

Киноа – достаточно калорийный продукт. Это почти единственная крупа, по количеству белка и протеинов равная мясу. При этом она намного легче усваивается и не приводит к ощущению тяжести. Это прекрасный продукт для безглютеновых и белковых диет, он позволяет и не ощущать чувство голода, и насыщать организм необходимыми питательными веществами, поддерживать иммунитет.

Ввести киноа в рацион проще простого: начните добавлять крупу в повседневные блюда: салаты, каши, десерты, супы, выпечку, пудинги. И если вам сложно держать вес или вы серьезно намерены бороться с избыточной массой, начинайте добавлять киноа прямо с сегодняшнего дня!

Recommended Posts